咖啡饮用小知识（咖啡的饮用方法和礼仪）

很多人喝咖啡都是为了提神醒脑，当然也有人是为了享受咖啡的美味，不管你是为了达到什么样的效果饮用咖啡，都需要注意咖啡的饮用注意事项。喝咖啡除了要注意喝法外，还需要注意看看自己目前的体质能不能喝。

1、喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却过程中起变化，使口味变酸，影响咖啡的风味。

2、如果习惯常喝咖啡，尽量不要使用咖啡伴侣，可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶和适量的糖，这样不仅口味同样香浓，而且营养价值更高。

3、咖啡是酸性的，因此具有刺激胃酸分泌的功能，常饮用容易引发胃溃疡等病症。所以胃酸过多的人不要喝或者少喝咖啡。

4、咖啡有很好的提神作用，但是失眠患者就不要喝咖啡了，否则越喝越容易失眠。睡眠正常的朋友也不宜晚上喝咖啡，否则会影响睡眠质量。

5、高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险。

6、孕妇最好不要喝咖啡，咖啡里含有咖啡因，对胎儿不利。更年期妇女也不宜喝，咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，会增加骨质疏松的威胁。

7、咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用过量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。