炖过鱼的汤应该留着吗（鱼煮了汤后鱼还有营养吗）

鱼汤是一种很有营养的滋补性汤类。孕妇在生产后身体比较虚弱，就可以喝鱼汤，而且喝鱼汤有利于补充产妇体内所需的蛋白质，鱼汤中还有大量的营养，非常适合手术过后的患者喝，那么鱼炖了汤还能不能吃？

1、鱼炖汤还是可以吃的，鱼汤中含有丰富的营养，而且鱼肉也是可以吃的，但是在吃鱼肉期间要注意鱼刺，不要让鱼刺卡喉咙，尤其是6岁以下的宝宝，再吃鱼肉之前，家长要细心的把鱼刺挑出来，在为宝宝吃。鱼汤无论是小孩还是老人都是可以喝的，但是要注意煲汤时，不要放太多的调料在里面。

2、鱼汤中含有丰富的磷元素。多喝鱼汤有助于骨头愈合，还有助于大脑发育。喝鱼汤可以补充蛋白质，鱼汤特别适合神经紧张和压力而难以入眠的脑力劳动者，可以帮助这些劳动者改善睡眠质量。鱼汤还能够有效的预防失眠及心血管的疾病。

3、鱼汤的营养素全面，而且含糖分少，鱼汤中的脂肪也少，所以减肥期间的女性可以多喝一些鱼汤补充身体的各种营养，还不增肥。鱼汤里面含有人体所必需的氨基酸，所以人们在吃鱼的时候感觉既新鲜又不肥腻，而且还有一丝甜甜的感觉。